A血红素铁
B非血红素铁
C血红素铁和非血红素铁
D功能性铁
E贮存铁
（单选题）
蛋白质分子中不存在的氨基酸是（）
答案解析
核黄素缺乏时可以引起（）
核黄素良好的食物来源是（）
含有核黄素的辅酶是（）
富含核黄素的食物是（）
（填空题）
食物中的铁有（）（）两种形式。
植物性食物中的铁是（）
动物性食物中的铁是（）
从母体带来的铁可使用的时间是（）
