（1）收取定金。这样可以防止客人因预订不至而给饭店造成损失，而且客人如期抵店入住，收取的定金也可作为预付款使用，从而有效防止客人逃帐。
（2）收取预付款。对于未经预订而直接抵店、信用情况不了解或信用较差的客人，饭店应收取预付款。
（3）制定合理的信用政策。包括预付期限、消费期限、折扣标准等。
（4）建立详细的客户档案。掌握客户所在单位的性质和履行守信程度，以此决定饭店给予客人的信用政策。
（5）对持信用卡的客人，提前想银行要授权，可提高客人的信用额度。
（6）尽早的发现疑点，采取措施。可特别留意行李少的客人。
（简答题）
为了防止客人逃帐，常用的有效措施具体有哪些？
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
（）是高星级酒店为了接待高档商务客人等高消费客人，而专门设立的楼层。
（简答题）
为了能正确、迅速地向客人提供问讯服务，问讯处员工必须熟悉哪些信息？
（判断题）
客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施，因此，对于任何客人住进客房，服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。
（填空题）
经客人换房前要问清客人（）。
（单选题）
客人到店后，应引客人到（）办理入住登记手续。
（单选题）
客房部应将客人遗留物品的情况通知（）。
（多选题）
客人的付款方式主要有（）。
（多选题）
客人付款的常见方式主要有（）。
（单选题）
住店客人正在使用的客房属于（）。
