（单选题）

我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1（）。

A≤0.5μg/g

B≤0.2μg/g

C≤0.1μg/g

D不得检出

正确答案

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答案解析

由于婴幼儿奶粉频繁出现的安全事故，家长们对婴幼儿配方奶粉的安全质量非常重视，黄曲霉毒素M1是乳制品的一个必须检测项目。我国于1998年就规定了牛乳中AFM1的限量标准为0.5 μg/g

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