A牛奶的杀菌
B啤酒的杀菌
C酱油的杀菌
D葡萄酒的杀菌
E罐头食品的杀菌
（单选题）
灭菌的含义是指（）
答案解析
超高温瞬间灭菌是（）
下列消毒灭菌法哪种是错误的（）
评价消毒灭菌是否彻底的指标是破坏（）
关于高压蒸气灭菌法，不正确的描述是（）
一般培养基、生理盐水和手术敷料的灭菌，应当选择（）
按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应（）
消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》，下列关于消毒牛奶的卫生要求中，错误的是（）
