首页学历类考试高等教育自学考试工学类00202《饭店前厅与客房管理》
(多选题)

为保证饭店的规格档次和格调一致,多数饭店要对客房进行计划中的更新,这种更新计划包括()。

A日常更新

B常规修整

C部分更新

D全面更新

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (多选题)

    饭店的档次和星级的高低,主要反映的是不同层次的客源的不同要求,标志着()、服务水平与这种需求的一致性和所有住店客人的满意程度。

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  • (填空题)

    不论饭店地规模和档次如何,客人要入住饭店,都必须首先办理()。

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  • (多选题)

    饭店客房服务项目的设立,必须以客人的需要作为出发点,同时还需要考虑饭店的档次,即要遵循()的基本原则。

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  • (多选题)

    为保证饭店、客人、员工的安全,客房安全工作要遵循以下原则()。

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  • (多选题)

    为保证客人、饭店员工的安全客房部应做好以下工作。()

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  • (填空题)

    饭店一般将客源划分为两大类,即()和()。

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  • (判断题)

    绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。()

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  • (填空题)

    饭店的大堂设计也应以饭店的()为依据,惟有特色,才是饭店的核心竞争优势。

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  • (填空题)

    目前的国际标准是拥有300间以下客房的为小型饭店,拥有()间以上客房的为大型饭店。

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