A氢键断裂
B疏水作用
C亚基解聚
D生物活性丧失
E分子量变小
（单选题）
变性蛋白质的主要特点是（）
答案解析
蛋白质变性（）
凡能使酶蛋白变性的物质是（）
不属于环境污染引起的疾病是（）
下列哪项不符合牙髓变性的病理改变（）
（配伍题）
牙本质龋最内层是；细菌侵入前，酸已扩散致该区域引起脱矿性改变，小管结构较完整；变性的牙本质小管内钙盐沉积，管腔被封闭
蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列哪种结构引起的（）
下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是（）
属于紧张引起的心理反应（）
