(判断题)
膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
下列各类食物中,含有动物性膳食纤维物质的是()。
(判断题)
含膳食纤维高的食物对健康非常有利,尤其是肥胖者,膳食纤维含量多的食物均可适当多用,每人每天膳食纤维供给量以不低于12g为宜。
(单选题)
食物蛋白质的消化主要在人体的()中进行。
(判断题)
在正常人体的组织中,脂类绝大部分以甘油三酯的形式储存于脂肪组织内,而以类脂形式存在于人体组织结构中的,约占体脂的5%。
(判断题)
食物的营养价值:是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度,包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
(判断题)
维生素A存在于动物性食物和植物性食物中。
(名词解析)
膳食纤维
(简答题)
膳食纤维的生理功能有哪些?
(多选题)
不溶性膳食纤维包括()。
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