A三维结构破坏
B肽键破坏
C胶体稳定性因素被破坏
D碱基的破坏
（单选题）
引起蛋白质变性原因主要是（）。
答案解析
（判断题）
三维结构破坏是引起蛋白质变性的主要原因。
（多选题）
引起蛋白质变性的理化因素包括（）。
蛋白质变性是由于（）。
蛋白质沉淀.变性.凝固，蛋白质一定变性.
引起慢性胃炎的主要原因是：（）
动脉粥样硬化引起血栓形成的主要原因是：（）
急性失血引起少尿的主要原因是（）
引起波浪热的主要原因是（）
