（多选题）
对于中国烹饪风味流派的划分，下列说法正确的是（）。
A从地域角度来分，“四大菜系”指的是鲁菜、浙菜、川菜、粤菜
B从原料性质划分，可以分为素食风味、荤食风味
C从功能划分，可以分为保健医疗风味和普通食品风味
D从生产者主体划分，可以分为市肆、食堂、家庭等风味
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
在当今世界上，中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。
（单选题）
鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、糖醋鲤鱼、脆皮乳猪分别代表（）的风味流派
（单选题）
当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（ ）。
（多选题）
下列特色风味小吃搭配正确的有（）。
（单选题）
根据《中华人民共和国旅游饭店的星级划分与评定》，下列说法正确的是（）
（多选题）
对于旅行社保证金，下列说法正确的是（）。
（多选题）
对于旅行社保证金，下列说法正确的是（）。
（多选题）
对于自然保护区中的核心区，下列说法正确的是（）。
（多选题）
对于自然保护区中的核心区，下列说法正确的是（）。
