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中华人民共和国食品安全法最新试题

  • (多选题)

    食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后,应当()等措施,配合食品生产者开展召回工作。

    答案解析

  • (多选题)

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理下列哪些食品?()

    答案解析

  • (单选题)

    邻苯二甲酸酯类物质是()。

    答案解析

  • (简答题)

    请简述食品安全风险评估的步骤。

    答案解析

  • (单选题)

    《食品安全法》()食品生产经营企业参加食品安全责任保险。

    答案解析

  • (单选题)

    食品检验机构哪种行为,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任?()

    答案解析

  • (多选题)

    下列容易引起植物性食物中毒的有()。

    答案解析

  • (多选题)

    以下关于食品添加剂的检验,说法正确的是?()

    答案解析

  • (多选题)

    申请食品添加剂生产许可时,应当具备下列哪些条件?()

    答案解析

  • (判断题)

    制定《食品安全法》是为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,推动食品生产经营企业快速发展。

    答案解析

  • (多选题)

    县级以上人民政府食品药品监督管理、卫生行政、质量监督、农业行政等部门,有下列哪些行为的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分?()

    答案解析

  • (单选题)

    对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处罚款的金额是?()

    答案解析

  • (单选题)

    建立统一的食品安全信息平台,实行什么制度?()

    答案解析

  • (多选题)

    相关部门应当按照什么原则,组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等,就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通?()

    答案解析

  • (判断题)

    目前国家允许食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输过程中合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。

    答案解析

  • (多选题)

    测定蛋白质的主要消化试剂是()。

    答案解析

  • (单选题)

    食品经营许可审查通则的制定部门是()。

    答案解析

  • (判断题)

    国务院设立食品安全委员会,其职责由《食品安全法》规定。

    答案解析

  • (多选题)

    婴幼儿配方奶粉适宜人群包括()。

    答案解析

  • (单选题)

    以下关于食品药品监督管理部门对申请人提交的申请材料的审查情况,说法正确的是()

    答案解析

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