首页技能鉴定其他技能前厅服务员
(简答题)

什么是饭店的信用政策?什么是信用限额?

正确答案

饭店的信用政策,是指饭店为了确保应收款的正确回收,所制定的包括信用标准和信用条件,即规定给予客人的信用限额和付款日期等有效的信用政策条文。
信用限额是指饭店允许客人在饭店内赊账消费的最高限额。针对不同的客人或不同的付款方式,饭店应制定不同的信用限额。

答案解析

相似试题

  • (简答题)

    饭店的沟通、协调的方法是什么?

    答案解析

  • (简答题)

    饭店沟通协调的内容是什么?

    答案解析

  • (简答题)

    客房在饭店中的地位是什么?

    答案解析

  • (简答题)

    饭店大堂清洁的主要内容是什么?

    答案解析

  • (简答题)

    饭店火灾的特点是什么?

    答案解析

  • (简答题)

    饭店常用的手动灭火器材主要有哪些?其配置原则是什么?

    答案解析

  • (简答题)

    话务员在饭店紧急情况下应注意的要点是什么?

    答案解析

  • (简答题)

    什么是房间差价或房间升级?饭店实行房间升级有何好处?

    答案解析

  • (简答题)

    对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。

    答案解析

快考试在线搜题