首页技能鉴定其他技能食品检验工
(单选题)

抽样检验时样品的抽取十分重要,下列关于固体样品的采样方法不正确的是(),

A对大包装样品分别抽样

B混合均匀后按四分法取平均小样

C对小包装样品直接捡取小袋

D混合均匀后按随机法取平均小样

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (判断题)

    随机抽样就是随意的抽取样品

    答案解析

  • (单选题)

    食品检验时,除正常检测用样外还可能根据需要留样以备它用,有留样规定时,抽取的样品一般要求一式()份。

    答案解析

  • (单选题)

    不同的食品,不同的检验项目,抽样检验对样品的数量要求不通过,但样品的数量至少应满足()的需要。

    答案解析

  • (单选题)

    DB11617-2009规定熟制水产品的感官检验,需从样品中随机抽取()置于白瓷盘中。

    答案解析

  • (单选题)

    用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()

    答案解析

  • (单选题)

    对样品进行理化检验时,采集样品必须有()

    答案解析

  • (单选题)

    桶(罐)装的散装啤酒,取样时,从同一批产品中随机抽取n桶(罐),从每桶(罐)中分装(),作为酒液的分析样品。

    答案解析

  • (单选题)

    食品检验时为保持样品的原始质量,采样后需冷藏的样品,最适宜的保存温度是()。

    答案解析

  • (填空题)

    食品检验时,样品采集的数量需要一式三份,供检验、复查、和备查或仲裁使用,每份不少()千克。

    答案解析

快考试在线搜题