旅游酒店管理师最新试题
（单选题）
酿造酒的英文是（）。
（多选题）
美式服务的特点（）。
（多选题）
酒店在选择目标市场营销策略时，通常应考虑以下几个因素（）。
（单选题）
长住客人是指在酒店至少留住（）的客人。
（多选题）
饭店客房部工作量一般分为（）部分。
（名词解析）
双锁
（简答题）
简述酒店促销组合的概念及策略。
（单选题）
就饭店客房而言，嗓声控制在（）DB左右，人们的主观感觉非常安静。
（单选题）
现代酒吧业真正兴起与繁荣是从（）开始的。
（多选题）
法式菜肴的特点是（）、滋味有浓有淡、花色品种多。
（多选题）
以下属于餐后甜酒的为（）
（名词解析）
管家部报表
（多选题）
客房部例会的形式一般有（）
（名词解析）
酒店广告
（多选题）
按购买行为细分市场包括几个方面（）。
（名词解析）
酒店公共关系
（名词解析）
旅行社过迟更改与取消
（多选题）
自助餐台设计的原则（）。
（单选题）
绿色消费是指宾客在饭店消费时，关注产品在生产、使用和废弃后对环境的影响问题，并在消费过程中关注（）问题。
（简答题）
简述影响酒店产品价格的各种因素。
