A冷藏
B窖藏
C冻藏
D堆藏
(简答题)
将红星苹果贮藏10个月,应选择哪一种贮藏方式?谈谈具体的贮藏技术。
答案解析
(填空题)
桔子最适贮藏温度为(),苹果最适贮藏温度为()。
苹果贮藏中容易发生的生理病害有:()、()、()等。
水果和蔬菜常用的贮藏方式有:()、()、()、假植贮藏和堆藏。
自然降温贮藏方式有()、()、冻藏假植贮藏和通风窑藏。
(单选题)
柑橘贮藏的主要方式是()。
桃的贮藏适宜温度为()。
白菜适宜的贮藏相对湿度为()。
菜花最适贮藏温度为(),红番茄最适贮藏温度为()。