首页学历类考试高等教育自学考试工学类00202《饭店前厅与客房管理》
(单选题)

饭店的客房部与(),是两个业务关系最多、关系最密切的部门。

A工程部

B前厅部

C餐饮部

D采购部

正确答案

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答案解析

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  • (多选题)

    客房部与工程部的业务关系主要包括()等方面。

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  • (简答题)

    客房部与前厅部的业务关系主要表现在哪些方面?

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  • (判断题)

    客房部与采购部的业务关系主要集中在物资的采购、供应和互通市场信息方面。()

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  • (判断题)

    现代饭店提倡全员营销的理念,要求每个部门、每个人都参与饭店的公关营销活动。因此,客房部也必然要和公关营销部发生很多业务联系。()

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  • (多选题)

    客房部的()不仅关系到日常工作能否顺利进行、应配备多少人员及能否有效使用,还直接影响到整个饭店的劳动力成本控制,关系到整个饭店的经济效益。

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  • (判断题)

    客房部是饭店中创利率最高的部门之一,但是要达到这样的目的就不能忽视客房成本的控制与资产管理。()

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  • (简答题)

    简述客房部在饭店中的地位及作用是什么?

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  • (单选题)

    饭店客房的(),即先介绍所提供的服务设施与服务项目,特色等,最后提出房价。

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  • (简答题)

    客房在饭店中的地位是什么?

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