在开启的刀辊里面工作时，必须首先关闭刀辊的（），并取下钥匙保管好。

（单选题）

YS14切丝的刀辊直径是（）毫米。

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（填空题）

切丝机的刀门增大，则刀辊转速（）。

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（单选题）

YS14切丝机的刀辊最高转速是最低转速的（）倍。

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（单选题）

YS14切丝机刀辊体开启角度是（）。

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（单选题）

（）控制刀片的伸长，使刀辊保持恒定的直径。

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（单选题）

YWS700洗梗设备关机时，首先应关闭的是（）。

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（填空题）

YWS700洗润梗机启动前首先应开启自来水及蒸汽入口处手动（）。

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（填空题）

所有员工在生产过程中，必须穿戴（）用品。

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（单选题）

香料厨房若采用自动控制，生产结束后由（）关闭运行设备。

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