（单选题）
观察调查法是常朋的餐饮信息采集技术，下列选项中属于观察调查法的是（）。
A神秘顾客行动
B餐饮价格实验
C行为模式调查
D顾客动线设计
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
间隔尺度在餐饮信息采集中最重要的应用就是（）。
（判断题）
调查法是一种与系统观察法密切相联系的方法。
（多选题）
观察咨询法是信息收集的最基本的方法，一般观察咨询可采用下面的哪种方式？（）
（单选题）
信息产业是集信息技术设备制造、信息生产与开发、信息采集与处理等功能于一身的复合型产业，下列哪一项不属于信息产业包括的范畴（）
（单选题）
于利用观察法进行工作分析信息采集的优缺点，以下说法正确的是（）
（单选题）
关于利用观察法进行工作分析信息采集的优缺点，以下说法正确的是（）
（判断题）
餐饮市场调研是运用科学的方法和手段，有目的地针对餐饮市场需求的数量、结构特征等信息以及变化趋势所进行的调查和研究。（）
（单选题）
信息的采集有三种方法调查企业消费开支总额属于（）。
（填空题）
企业信息采集方法：自我总结法、（）、社会调查法、文献阅读法。
