（填空题）
脑细胞生长发育的两次高峰是指：（）、（）。
正确答案
怀孕后10~18周；出生后第三个月
答案解析
略
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（多选题）
人体脑细胞生长发育的两次高峰是指（ ）
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人体脑细胞生长发育的两次高峰是指（）
（判断题）
青春期是生长发育的第二高峰期。
（判断题）
少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰。因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄人。
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儿童发育迟缓是指与同龄人相比（）
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脾是人类主要的中枢免疫器官，是T细胞分化、发育、成熟的场所。
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（判断题）
物理保藏是指食品生产、储藏过程中利用腌渍、烟熏等方法抑制和阻止微生物生长，防止食品变质的保藏方法
（多选题）
为满足儿童少年突增高峰的需要，应注意多供给（）
