（判断题）
植物性脂肪和动物性脂肪，所含热量是相同的。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
在动物脂肪中，家畜脂肪所含必需脂肪酸明显高于禽类脂肪。
（判断题）
植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。
（单选题）
坚果类当中的脂肪多为（），富含必需脂肪酸，是优质的植物性脂肪。
（判断题）
以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。
（单选题）
我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。
（判断题）
动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源，但不含B族维生素，因此编制食谱时，最好荤素搭配。
（单选题）
食物中1g脂肪产生的热量是（）。
（判断题）
根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。
（简答题）
如何理解以下七条建议？ 建议一：选择植物性食物为主。 建议二：常吃蔬菜、水果。 建议三：淀粉类食物不可缺。 建议四：少饮酒或者不饮酒。 建议五：少吃肉类食品。 建议六：限制动物脂肪的摄入。 建议七：尽量少吃盐，饮食以清淡为主。
