（单选题）
哪项指标是机体接触硝酸盐过量时测定的指标（）。
A血中锌卟啉测定
B全血胆碱酯酶活性测定
C血中游离原卟啉测定
D血中碳氧血红蛋白测定
E血中高铁血红蛋白测定
正确答案
答案解析
1.一氧化碳进入血液后，与血红蛋白生成碳氧血红蛋白，其浓度与机体接触的剂量有相关关系，因此是较好的生物监测指标。2.机体吸收有机磷农药后，全身胆碱酯酶活性下降，下降的水平与接触有机磷农药的量呈相关关系，因此可作为有机磷农药的生物监测指标。3.摄入硝酸盐后，在肠道某些细菌的作用下，可还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐与血红蛋白结合形成高铁血红蛋白。
