（单选题）
下列哪项是胃大部切除术后易造成贫血的原因（）。
A脂肪摄入不足
B能量摄入不足
C胃酸分泌不足
D蛋白质摄入不足
E膳食铁供应不足
正确答案
答案解析
胃大部切除术后胃酸缺乏不利于二价离子的释出、阻碍铁吸收，造成贫血。
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