（单选题）
宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。
A酒店门口
B大厅门口
C宴会厅门口
D餐厅内
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、（）服务员、传菜服务员及宴会组织指挥人员等。
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宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏、不提前、不（）。
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对（）的检查，属于宴会前卫生检查的内容。
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中餐宴会历来使用（），以表示平等和团圆之意。
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多桌宴会的位次和桌次往往都（）。
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按宴会宴请的目的划分有庆祝宴会、（）、祝寿宴会等。
