（多选题）
商品质量监督工作应遵循的原则是（）？
A科学性和公证性
B纪律性
C统筹安排，分工协作，组织协调，服务监督
D监督与帮助，处罚与教育相结合
正确答案
答案解析
略
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商品分类时必须遵循的基本原则有（）
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商品质量形成的第一道工序是（），它给商品质量定型，决定商品的质量指标
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