A蒸
B炖
C烩
D炒
E煮
（单选题）
慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。
答案解析
慢性肝炎患者的适宜膳食为（）。
肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为（）。
病毒性肝炎患者适宜的膳食为（）。
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎选择的食物类型为（）。
慢性胃炎患者禁用的食物是（）。
下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食（）。
肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。
慢性胃炎患者可选用的治疗膳食是（）。
