A加速疲劳恢复
B补充运动过程中的组织损耗与修复
C增强肌肉力量
D能量的主要来源
E促进血红蛋白合成
（单选题）
蛋白质对运动员的作用，哪项是错误的（）
答案解析
关于运动员的饮食，下列错误的是（）
高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项不正确的是（）
下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是（）
下列食品对防治放射损伤较有作用的是（）
关于肿瘤患者蛋白质代谢异常，说法错误的是（）
下列因素对营养素毒副作用无影响的是（）
下列食物蛋白质的消化率最高的是（）
关于食物纤维在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是（）
