首页学历类考试电大国家开放大学《婴幼儿营养与保育》
(简答题)

简述托幼机构食物中毒的处理原则。

正确答案

(1)冷静面对
中毒事故发生时,不宜慌张,立即安排人员照顾患者,以高度的责任心和爱心面对问题。
(2)呼叫支援
由园长或保健医生立刻呼叫120支援,同时,报告当地卫生主管部门,呈报上级主管单位(教育局或卫生局)。
(3)将患者送医
若人数过多,则应分散各医院,以免延误就医时间。此外,将患者食过的剩菜剩饭及呕吐物送到医院,以便医院做化学分析用。
(4)给予安抚
幼儿呈现痛苦时,护理人员应握住幼儿手或轻抚幼儿的肩以鼓励安抚他。
(5)如实向家长报告情况
由园长、教师或保育员,立刻联系家长,如实报告幼儿发病经过及处理情况。

答案解析

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