首页学历类考试高等教育自学考试高等教育自学考试(经济类)00977《餐饮业法规》
(多选题)

食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求?()

A穿戴清洁的工作服、工作帽

B有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗

C不涂指甲油和佩戴戒指

D保持手的清洁卫生

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    餐饮业从业人员必须经健康检查和食品知识培训,取得健康证和()后方可上岗。

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