首页学历类考试高等教育自学考试高等教育自学考试(经济类)00203《饭店服务》
(单选题)

吃()是蒙古族人宴请宾客的最佳食品。

A全鸭

B全羊

C牛肉

D狗肉

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    回族人喜欢吃牛、羊、鸡及蔬菜,但不能吃()。

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  • (单选题)

    回族人忌食()食品。

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  • (单选题)

    ()是宾客最高层次的心理需求。

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    按宴会宴请的目的划分有庆祝宴会、()、祝寿宴会等。

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  • (单选题)

    服务员当好宾客参谋,遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。

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  • (单选题)

    宴会指挥员根据宴请的标准,下列()不属于拟订方案之内。

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  • (单选题)

    朝鲜族人不喜爱食用的食物是()。

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  • (单选题)

    朝鲜族人的饮食特点之一是每餐必()的习俗。

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  • (单选题)

    ()不是蒙古族人的饮食习俗。

    答案解析

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