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(单选题)

黄酮类化合物能产生颜色的主要原因是()

A含有多个酚羟基

B含有多个醇羟基

C有助色团

D有显色团

E有交叉共轭体系

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

黄酮类化合物能产生颜色的主要原因是有交叉共轭体系,助色团只能加深颜色所以答案为E。

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