（判断题）
感官检验是指用各种仪器、设备，并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
理化检验是指用各种仪器、设备，并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程。
（填空题）
（）是指用各种仪器、设备，并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程。
（单选题）
用各种仪器、设备，并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程是（）。
（填空题）
无显著差异判定的，应进行全项感官鉴别检验。感官鉴别检验必须对样品的（）检验。
（填空题）
感官鉴别检验的主要项目为（）等方面。
（多选题）
烟丝是指用（）为原料加工制成的丝、末、粒状商品。
（填空题）
烟丝：是指用烟叶、复烤烟叶、烟草薄片为原料加工制成的（）商品。
（多选题）
烟丝是指用烟叶、复烤烟叶、烟草薄片为原料加工制成的（）状商品。
（填空题）
仪器鉴别检验的主要项目为鉴别检验样品的（）、（）、（）及（）等。
