A摆放筷架和筷子
B骨碟定位
C摆放调味碟
D摆放汤碗和汤勺
（多选题）
摆台的要求有（）
答案解析
（单选题）
（）是高档宴会摆台基本要求之一。
中餐宴会菜肴摆放要求说法错误的是（）。
中餐厅应根据档次的高低、（）配备各种餐、用具。
中餐宴会历来使用（），以表示平等和团圆之意。
西餐摆台时，菜单摆放于（）。
摆台时调羹勺把应该（）。
宴会摆台摆放餐巾花时应突出（）
宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右是（）。
