（单选题）
烤烟的鲜烟叶中．淀粉的含量一般在（）左右。
答案解析
烤烟的鲜烟中，蛋白质的含量一般有（）％。
（简答题）
烟叶烘烤特性的主要影响因素？
烟叶烘烤三个阶段的主要技术操作要求及指标？
烘烤中，烟叶变黄过度，易导致烟叶（）。
烟叶在烘烤中，若点火后（），易导致底棚烟叶烤青。
在烘烤中，若干球温度（），烟叶易烤红。
（填空题）
烟叶中的叶绿素在（）期之后明显下降。
烟叶在调制过程中．淀粉的水解，导致了（）的增加。
