（判断题）
备用布件不宜一次购买太多，存放时间太长布件的质量会有较明显的下降。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
由于饭店布件使用量大，容易损耗，因此，搞好布件管理有十分重要的经济意义。（）
（多选题）
按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类：（）。
（多选题）
客房部设有布件房和洗衣房，负责饭店布件和员工制服的（），为全饭店的对客服务提供保障。
（判断题）
火荷载是指饭店内可燃烧的建筑材料、家具、陈设、布件等的总和。（）
（单选题）
遗留物品一般（）由专人整理一次。
（单选题）
（）属于客房一次性消耗品。
（单选题）
饭店木质扶手的清洁，通常是（）一次。
（判断题）
在没有住店医生的情况下，客人头脑清晰，请服务员帮助购药服用，服务员应前往药店购买。（）
（判断题）
在搬运宾客私人物品时为节约时间，可由服务员一个人完成。（）
