A硫酸钠-硫酸钾
B硝酸钠-硫酸钾
C硫酸铜-硫酸钡
D硫酸铜-硫酸钾
（单选题）
凯氏定氮法测蛋白质含量时，所用的消化剂是（）。
答案解析
凯氏定氮法测食品中蛋白质含量时，蒸馏时间一般为（）
粗蛋白含量测定中，所用硫酸钾的角色是（）。
盖勃法测牛乳脂肪含量时，水浴温度是（）。
罗兹·哥特里法测脂肪含量时加入石油醚的作用（）。
湿法消化方法通常采用的消化剂是（）。
盖勃法测脂肪所用硫酸的相对比重为（）。
