（单选题）
YWS700洗梗设备关机时，首先应关闭的是（）。
A水控制阀
B保温控制阀
C网带电机
D水泵电机
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
YWS700洗润梗机启动前首先应开启自来水及蒸汽入口处手动（）。
（简答题）
简述如何改变洗梗后的烟梗含水率。
（简答题）
简述如何改变洗梗后的烟梗含水率。
（填空题）
在开启的刀辊里面工作时，必须首先关闭刀辊的（），并取下钥匙保管好。
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香料厨房若采用自动控制，生产结束后由（）关闭运行设备。
（单选题）
按操作程序正确关闭冷丝设备方法：当最后一批物料结束后（）分钟，按下停止按钮，设备停止运行。
（填空题）
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简述输送设备皮带损坏的原因。
