（单选题）
苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，加入苯甲酸钠作为（）
A助悬剂
B增溶剂
C乳化剂
D防腐剂
E助溶剂
正确答案
答案解析
咖啡因在水中的溶解度为1：50，用苯甲酸钠助溶形成分子复合物苯甲酸钠咖啡因，水中溶解度增大。
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（单选题）
苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，加入的苯甲酸钠是作为（）
（配伍题）
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