A蛋白质互补作用
B氨基酸限制作用
C建立氨基酸模式
D蛋白质修饰作用
（简答题）
膳食营养与高血压的关系？
答案解析
（多选题）
膳食营养素参考摄入量的参考值包括（）
试述糖尿病的合理营养与膳食指导应遵循的原则？
我国居民膳食营养素平均摄入量与推荐的摄入量比较，摄入不足的营养素有（）
（单选题）
膳食中提高铁吸收率的最强因素是（）
《中国居民膳食指南》将食物分类为（）
根据国际粮农组织和世界卫生组织的建议，中国居民膳食中蛋白质的参考摄入量为占总能量的（）
（判断题）
人体必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、保健品等
为更好地发挥蛋白质的营养作用，应采取的措施有（）
