（简答题）
枸杞的特点及食用方法有哪些？
答案解析
什么是品种法？它有哪些特点？
责任风险的定义/责任风险有哪些？责任保险及其特点？
简述法国的广告审查机构及其法国的广告管理制度都有哪些特点
百货超市销售的食用油有哪些种类？
（判断题）
粮食品种的萌发会降低其加工成品率和食用价值。
简述霉变、发酵、腐败及其与食品食用品质的关系？
试论僵直作用、软化作用及其与畜、禽、鱼肉食用品质的关系？
