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(单选题)

下列对水的描述正确是()?

A人如果断水只能活3-5天

B人体失水10%就会引起死亡

C水不属于必需营养素

D水可以帮助脂溶性维生素的吸收

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

水摄入不足或流失太多,就会引起体内水缺乏。人体对水缺乏十分敏感,即使水缺乏只有1%也会出现口渴、尿少的表现;特续缺乏会导致脱水;如果失水10%可使心血管、呼吸和体温调节系统受到损伤,可出现烦躁、眼球内陷、皮肤失去弹性、体温脉搏增高、血压下降;失水超过20%可引起死亡。
碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素;

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