（填空题）
目前在饭店中，常用的中餐服务方式主要有共餐式、（）和（）三种。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
常用的中餐服务方式有哪些？（）
（单选题）
中餐常用的三种桌面服务方式有：共餐式服务、分餐式服务和（）。
（判断题）
共餐式是中餐的主要服务方式。
（填空题）
目前饭店西餐厅常见的服务方式有（）、（）、美式服务、英式服务和大陆式服务。
（简答题）
中餐的主要服务方式有哪些？分别适用于何种用餐场合？
（简答题）
一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口，服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人？
（简答题）
某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅，标准为80元／人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务，请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作？
（多选题）
中餐厅是指专门为客人提供中式菜点、饮料和服务的餐厅，它是我国饭店餐饮部门主要的经营服务场所。中餐厅的经营特点是（）。
（单选题）
饭店信息管理系统是指利用计算机和网络技术为饭店经营、管理和服务提供支撑的、人机结合的系统。其中餐厅管理系统包括（）。
