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(多选题)

食源性疾病的发生发展的特征包括()

A食物是致病原

B食物是携带和传播病原物的媒介

C食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化

D病原物质是食物中所含的各种致病因子

E食源性疾病多为人与人之间传染的结果

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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