从婴幼儿身心发展对环境需要的角度，婴幼儿营养与保育的工作任务主要分为五个方面：
1、根据婴幼儿生长发育规律科学合理地安排膳食；
1）食物多样，谷类为主；
2）多吃蔬菜，水果和薯类；
3）每天吃奶类、豆类或其制品；
4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少量肥肉和荤油；
5）食量和体力活动要平衡，保持适宜体重；
6）吃清淡少盐的膳食；
7）吃清洁卫生、不变质的食物。
2、构建婴幼儿良好的进食氛围
1）吃饭时情绪波动太大；
2）吃饭时精力不集中；
3）饭前疲劳过度；
4）饭前吃的零食过多。
3、养成良好的进食习惯
1）注重食物的外观；
2）注重食物的体积大小；
3）注重食物的趣味性。
4、评价婴幼儿生长发育状况，预防营养失衡；
5、营造良好环境，促进心理发展。
（简答题）
婴幼儿营养与保育课程的主要任务是什么？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
婴幼儿营养与保育的工作任务有（）。
（判断题）
婴幼儿营养与保育的总体任务是为婴幼儿的生存和发展选择最适合的营养方式，促进婴幼儿身体的发展。
（判断题）
婴幼儿营养与保育的主要目的是促进婴幼儿的健康成长。
（简答题）
为什么要进行婴幼儿营养与保育？
（多选题）
针对婴幼儿营养情况，保育员的工作要点是什么？（）
（多选题）
婴幼儿营养与保育的意义有（）。
（判断题）
做好婴幼儿营养与保育工作的前提是掌握婴幼儿的成长规律，把握成长过程中对环境的需求。
（单选题）
在婴幼儿营养饮食中，作为热量的主要来源是什么？（）
（判断题）
营养的提供侧重于对婴幼儿发育所需物质材料的满足，保育侧重于对成长所需环境的营造。
