（单选题）
直接滴定法测总糖含量所用的指示剂是（）
A结晶紫
B甲基红
C次甲基蓝
D溴甲酚绿
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列（）组属于指示剂滴定法测定饮料中总酸含量所用试剂。
（单选题）
用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）
（单选题）
饮料中总糖的测定，要经过（）水解转化成还原糖，再按还原糖的测定方法直接滴定法或高锰酸钾法测定。
（单选题）
络合滴定法中所用的金属指示剂，应具备（）的条件。
（单选题）
指示剂滴定法测饮料的总酸含量，采用的指示剂是（）。
（单选题）
关于络合滴定法中所用的金属指示剂，下列说法错误的是（）
（填空题）
食品中氨基酸态氮含量的测定方法有电位滴定法、双指示剂甲醛滴定法，该方法的作用原理是利用氨基酸的两性性质，甲醛的作用是（）。
（单选题）
EDTA-2Na滴定法测水中的含量选择指示剂为（）。
（单选题）
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用（）作指示剂。
