A对
B错
（单选题）
一剂香精配方中的香料不包括（）。
答案解析
（判断题）
将多种香料配合制成香精的过程成为调香。
香精亦称调和香料，是由人工调配出来的多种香料的混合体。
根据香精的（）分类，香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。
（简答题）
评价香精的安全性主要通过哪些实验进行？
下列哪一项不是人造香精（）。
赋香剂的定义？
硼酸酯法是从天然香料中单离出酚类成分的主要方法之一。
凡是能被嗅觉和味觉感觉出芳香气息或滋味的物质的物质都属于香料。
