（判断题）
在正式的西餐宴会上，在排列位次时，往往是生人与生人坐一起，熟人与熟人坐一起；男人与男人坐一起，女人与女人坐一起。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
参加正式西餐宴会时，礼仪方面一般须谨记如下基本要求（）
（判断题）
在正式宴会中，菜肴包括汤和几道热菜（中餐一般2～3道，西餐用4道），另有冷盘.甜食.水果等。
（单选题）
西餐宴会上，排定席位时的基本原则是（）。
（多选题）
西餐宴会席位排列的规则有（）。
（判断题）
穿正装参加正式的西餐宴会，男士必须打领带。
（判断题）
正式的西餐宴会，一般有十六至二十道菜点，按上菜的顺序，吃什么菜用什么餐具，喝什么酒用什么酒杯，否则就是“外行”。
（单选题）
有时候，在正式宴会结束前，会再上一块湿毛巾。和前者不同的是，它不是用来擦脸的，而只能用来（）。
（判断题）
自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。
（判断题）
在涉外宴请中，国内所通行的宴会座次排列方法有：一是“居中为上”；二是“以右为上”；三是“以远为上”；四是“临台为上”。
