（简答题）
说出判断肥胖的标准、肥胖的要害、发生的原因、选择减肥食品的“原则” 和减肥的秘诀。为什么减肥者不能限制吃五谷杂粮？
正确答案
体重标准成年男子体重（Kg）=身高（cm）-105体重标准成年女子体重（Kg）=身高（cm）–110原因：（1）遗传与环境因素（2）物质代谢与内分泌功能的改变（3）脂肪细胞数目的增多与肥大（4）神经精神因素（5）生活及饮食习惯6）药物性肥胖。肠道问题，原因：吸收不了的残余中医以为五谷杂粮负责人体须要的大多数能量，如果过多就轻易转化的脂肪在体内存储，但是如果摄入太少也会导致热能低而发生营养不良，副食可分为纯蔬菜和肉、蛋、奶、豆类，蔬菜产热很低可以放心使用，尔后几种脂肪含量较高，在少食的同时，自然就须要多吃副食来的到逐日必需的能量，因此单纯少吃主食并不能减肥，关键还是注意限止天天摄入的总热量。
答案解析
略
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（单选题）
根据BMI标准，身高172厘米中国男性，体重（）㎏属肥胖体型。
（单选题）
在室温下呈固态的天然油脂，常常富含（），过量摄入将导致肥胖、乳腺癌、肠癌等相关疾病发生。
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BMI是常用的体质指数的指标，在我国肥胖界定与BMI值大于（）
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（判断题）
肥胖症的饮食治疗，宜长期采用800kcal/d的极低热量饮食
（单选题）
大量的吸烟、饮酒等危险因素导致了肥胖、高血压、血脂异常等患病率均上升到（）水平。
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（简答题）
说出世界卫生组织提出21世纪健康人的标准？
（单选题）
胰岛素依赖型糖尿病多发生于青少年；（）糖尿病多发生于40岁以后，占糖尿病总人数80%～90%，发病前多肥胖。
