（简答题）
简述打酒工序的工艺要求
答案解析
简述压盖工序的工艺要求
简述照光工序工艺要求
（判断题）
包装生产操作技术工艺规程要求：五个过程，13个工序。
简述“三工序“要求的内容。
灌酒每日生产前必须核对液面标样，等待检验员测定酒度是否符合要求，确认后方可进行生产。
换等级、换酒度、冲洗管道、过滤器、灌酒机所产生的渣子酒必须打入扁罐用于包装生产，避免散酒浪费。
（单选题）
包装是生产的最后一道工序，同时也是（）的起点。
包装是生产的最后一道工序，同时也是物流的起点。
